La mayoría de las personas usan las palabras «limpiar y desinfectar» como si fueran la misma cosa. De hecho, algunas marcas comerciales de productos de limpieza los mezclan, lo que confunde aún más el problema. Pero el hecho es que son muy diferentes y no deben usarse indistintamente.
Conocer las diferencias es esencial para elegir los productos correctos para cada trabajo y realizar las tareas correctamente y en Servicon Limpieza los conocemos porque es una parte muy importante de nuestro trabajo. Esto es especialmente importante a medida que entran en vigencia nuevas normativas y regulaciones, particularmente con la limpieza en la industria alimentaria. Conocer las diferencias no solo puede garantizar un verdadero proceso «limpio», sino que también puede evitar multas de cuantía muy importate. Contratar una empresa de limpieza como Servicon Limpieza le brindará la seguridad y la protección necesaria, tanto a nivel sanitario como legal.
¿Cuál es la diferencia entre limpiar y desinfectar?
En resumen, las dos palabras se definen de la siguiente manera:
Limpiar:
Cuando se mezcla un limpiador con agua para eliminar la suciedad, la superficie queda «limpia». El producto de limpieza adecuado es esencial porque algunos de ellos no se pueden usar en ciertas superficies. Si bien la limpieza es un paso necesario en los procedimientos de desinfección, la limpieza por si sola no mata las bacterias, los virus ni los hongos. En otras palabras, puede parecer limpio, pero no es higiénico.
«La limpieza se refiere a la organización y limpieza de superficies, como encimeras, para que se vean ordenadas e impecables».
Los limpiadores para todo uso están diseñados para eliminar manchas, polvo, basura y restos visibles de las superficies». Los productos de limpieza pueden eliminar los gérmenes de las superficies (junto con la suciedad y otros materiales orgánicos) y eliminarlos, pero el objetivo de la limpieza es la apariencia.
Si bien los limpiadores ayudarán a que sus superficies se vean lustrosasy brillantes, hay algunos lugares, los de más contacto como por ejemplo: interruptores, barandillas, puertas y los tiradores de estas…etc. donde realizar la limpieza con un desinfectante. La limpieza por sí sola no matará gérmenes como bacterias, virus u hongos.
Desinfectar:
Los productos desinfectantes de gran espectro eliminan el 99.99% de gérmenes y bacterias. Sin embargo, conviene mirar la etiqueta para ver qué tipos de gérmenes y bacterias se van a eliminar
Y esto depende del tipo de entorno en el que esté trabajando: ¿Es en el procesamiento de alimentos; instalaciones de cuidado de animales; escuelas o guarderías; entornos de atención médica, centros comerciales, oficinas…?
Cada uno de ellos plantea un conjunto diferente de riesgos y requiere una comprensión de qué producto funcionará más eficazmente. En general, solo necesita usar un desinfectante en áreas de alto contacto o riesgo de exposición a gérmenes, como baños y otras superficies de alto contacto.
Si se necesita eliminar hasta el último gérmen de contaminación en un espacio, necesitará un buen spray desinfectante para hacer el trabajo. Un aerosol desinfectante de calidad debería eliminar el 100 por ciento de los organismos microscópicos en sus superficies. Si bien puede no ser tan útil en el aspecto de eliminación de manchas, efectivamente detendrá la propagación de enfermedades y virus, como resfriados y gripes, donde sea que lo use.
Puede considerar buscar un desinfectante para tratar áreas de alto contacto como pomos de las puertas, interruptores de luz y grifos de baño, especialmente cuando un miembro del hogar o algún trabajador ha estado enfermo. Para ser efectivas, las soluciones desinfectantes deben permanecer en contacto con la superficie durante un período de tiempo específico.
Sin embargo, no debe omitir el paso de limpieza antes de desinfectar. La suciedad y el material orgánico pueden hacer que algunos desinfectantes sean menos efectivos, por lo que la limpieza es necesaria antes de desinfectar en la mayoría de los casos. El uso de limpiadores antibacterianos «todo en uno» no es suficiente para desinfectar a menos que primero elimine la suciedad visible de la superficie (básicamente, tendría que limpiar todo dos veces).
Una cosa que debe saber antes de elegir con qué desinfectar.
La OMS advierte que el uso excesivo de desinfectantes es un problema de salud pública cada vez mayor, y que solo deben ser usados cuando sea absolutamente necesario para esa tarea específica. «Los estudios han encontrado que el uso de algunos productos desinfectantes está creando microbios que pueden mutar en formas que son resistentes a desinfectantes particulares o que se convierten en superbacterias», según una hoja informativa de la OMS . «Estos gérmenes resistentes también son más difíciles de eliminar con antibióticos».
Además los desinfectantes industriales deben ser manipulados con protección y seguir las instrucciones de aplicación al pie de la letra, las versiones más fuertes utilizan químicos que causan irritaciones al contacto con la piel, los ojos y al inhalar los gases que despiden. Si su industria, negocio o empresa necesita limpiar y desinfectar de forma efectiva y profesional considere la posibilidad de contratar una empresa de limpieza especializada como Servicon Limpieza que desde 1.993 lleva desempeñando este tipo de trabajos.
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